Apr 17, 2005 at 00:00
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Küchenchef Eric Frechon im Hotel Bristol in Paris
Im im März erscheinenden Guide Michelin 2009 wird Eric Frechon mit einem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet sein. Die Küchenphilosophie von Eric Frechon im Bristol 17. April 2005 Das gastronomische Restaurant im Hôtel Le Bristol Paris unter der Leitung von Eric Frechon schmückt sich seit 2001 mit zwei Michelin-Sternen. Seither gehört es zu den Fixsternen am kulinarischen...