2012 veröffentlichte Georg Bernardini das Buch Der Schokoladentester, das innerhalb von nur vier Wochen vergriffen war und im Mai 2014 als bestes Schokoladenbuch der Welt mit dem Gourmand Cook Book Award ausgezeichnet wurde. Es behandelte darin rund 2700 Produkte von 271 Marken aus 38 Ländern. Das nun vorliegende neue Buch von Georg Bernardini, Schokolade – Das Standardwerk...