Barcelone se transforme de plus en plus en une destination pour les gourmets. Le Restaurant Caelis, dirigé par le plus jeune chef à avoir obtenu une étoile Michelin en France, Romain Fornell, en assure le succès. Depuis 2002, il est à L’Hôtel Ritz, rebaptisé en août 2005 Hotel Palace Barcelona. Le Restaurant Caelis changea de nom, de décor et ouvrit ses portes en 2004,...