L’Afternoon Tea 100 % Vegan au Shangri-La Hotel, Paris. Des délices créés par le chef Michaël Bartocetti C’est...

Dans son restaurant gastronomique L’Abeille au Shangri-La Hotel Paris, le Chef doublement étoilé Christophe Moret se base sur l’ADN de la cuisine française, en gardant les...

Dès son ouverture, le Shangri-La Hotel Paris a servi un excellent petit-déjeuner au restaurant La Bauhinia ou en...

Situé dans le Palais Iéna, l’Hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte, petit neveu de Napoléon Ier, l’hôtel Shangri-La à Paris a ouvert ses portes en décembre 2010....

A la fin de 2014, Philippe Labbé a quitté L’Abeille au Shangri-La hôtel Paris pour reprendre le flambeau au restaurant L’Arnsbourg à Baerenthal. Son successeur à...

Le 114 Faubourg au Bristol avec son chef Eric Desbordes reçoit sa première étoile au Guide Michelin 2013. La biographie d’Eric Desbordes Eric Desbordes est né en 1980 à Paris. Il...

Biographie d’Eric Frechon Dans le Guide Michelin 2009 à paraître en mars, le cuisinier français Eric Frechon du restaurant de l’Hôtel Le Bristol recevra sa troisième...

Depuis avril 2011, Julien Montbabut est le chef de cuisine au temple culinaire Le Restaurant de L’Hôtel, situé à 13, rue des Beaux-Arts (Paris). Il a été sous-chef sous Philippe...